Il Schildhof –
Wine & Dine in un’atmosfera storica
Immergetevi nella storia del Schildhof, risalente all'XI secolo, e scoprite un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Circondato da un paesaggio montano mozzafiato, il nostro romantico castello vi accoglie con una fusione unica di tradizione, cultura ed eleganza senza tempo. Le massicce mura in pietra, i soffitti decorati in stucco e gli antichi saloni riportano in vita il passato, creando al contempo un luogo di intimità e calore. Qui potrete rilassarvi in un’atmosfera accogliente, concedervi momenti di tranquillità e lasciarvi trasportare dalla magia di epoche lontane.
Le nostre numerose piccole stuben, ognuna con un carattere unico e inconfondibile, vi invitano a scoprire ogni angolo di questo luogo speciale. Che siate nella sala del camino, nell'accogliente cantina o nella caratteristica stube contadina, ovunque sentirete il respiro della storia. Lasciatevi incantare da questa atmosfera unica mentre godete dell’ospitalità raffinata e del comfort che il nostro Schildhof ha da offrire. Qui il passato si fonde armoniosamente con le esigenze moderne, permettendovi di vivere a ogni passo la magia speciale di questo luogo.
Piaceri culinari al Schildhof
La nostra cucina combina il meglio di due mondi: eccellenza culinaria locale e raffinatezza internazionale. Piatti freschi e leggeri, pensati per il vostro benessere e capaci di deliziare il vostro palato, vengono preparati con amore dal nostro team di chef. Dal ricco Vital-Frühstück con specialità fatte in casa, ai piatti raffinati del pranzo, fino al menù serale a scelta di quattro portate con buffet di insalate e formaggi, ogni pasto al Schildhof è un’esperienza indimenticabile.
Un’attenzione particolare merita la nostra storica cantina, che offre una selezione di 350 etichette dei migliori vini italiani e francesi. L’ambiente accogliente e storico è la cornice perfetta per degustazioni di vino esclusive. Fatevi guidare dal nostro sommelier e lasciatevi conquistare da vini pregiati che non solo deliziano il palato, ma raccontano anche la storia della nostra regione.
Momenti di relax e piacere
Il Schildhof Saltaus non è solo un luogo in cui deliziarsi con esperienze culinarie, ma è anche la cornice ideale per momenti di puro relax. Concludete la giornata in una delle nostre storiche stuben, godetevi il calore avvolgente del camino e lasciatevi trasportare in un mondo in cui il tempo sembra fermarsi per un istante. Il nostro obiettivo è regalarvi non solo piaceri per il palato, ma anche per l’anima.
Benvenuti al Schildhof Saltaus – dove tradizione, piacere e accoglienza si incontrano per rendere il vostro soggiorno indimenticabile.